В книгата Дълголетието са представени предимствата на уникалната общооздравителна лечебна система на омекотено лечебно гладуване с плодово-чаен режим, резултат от дългогодишния експериментален труд на лечителката
Лидия Ковачева, чрез която комплексно се пречистват всички заболели органи в човешкия организъм. Постига се техният успешен оздравителен процес, което логично отвежда към удължаване на живота на човека.
Лидия Ковачева посочва основните изисквания за здраве и дълголетие - храна, движение, хигиена, душевна хигиена, самоконтрол, самодисциплина, силна воля на характера.